Blog Galactique Don’t Panic

26.7.2015

Retour à la maison

Filed under: maroc 2015 — admin @ 00:47

et nous voici revenus, la mémoire pleine de merveilles et les valises bourrées de souvenirs.

A la gare d’Etrechy (merci à Jean Philippe d’avoir fait le chauffeur de retour !), après un long retour en RER, avec les (grrrr) travaux castors et autres détours :

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et quelques petits rappels rapides :

le dirham vaut très a peu près 0.1 euro (donc 10 dirham font environ 1 euro).

il y a plein de petits métiers qui vous feront dépenser quelques dirhams :
le « parkeur » de voiture,le « surveilleur » de voiture, le « rabatteur-pour-la-famille », le cireur de chaussures (pas de bol, on vit en tongs !),le vendeur de thé sur la plage (et de beignets…mouais), le gardien de rue,le « troqueur-vendeur » etc….

le sac plastique est une véritable calamité polluante (ville, route, campagne, champs, sites etc…) et de nombreuses campagnes d’information tentent d’éradiquer ce fléau.

Ramadan est un temps religieux très important, qu’il faut respecter en temps que touriste : ne pas boire ostensiblement (même si ta langue est collée au palais. A la limite, tu demandes si tu peux boire dans un coin, les marocains sont très tolérants vis à vis des touristes), ne pas manger aussi à midi (de toute façon il n’y a pas de resto ouvert, et même : pense que les gens bossent par 30 à 40° sans manger ni boire, eux.). Par contre, à minuit, tout le mode est dehors, sur son 31, fait la fête, les boutiques ouvrent ainsi que les restos.
Il est ainsi intéressant de vivre cette transition, car dès la fin de Ramadan, les troquets ouvrent, les gens vaquent à mille occupations, travaillent, les plages sont bondées, les rues très animées…
par contre oublie le vin. A la limite, tu trouveras des bières sans alcool, et encore c’est pas trop bien vu.
il y a 2h de moins pendant Ramadan, puis 1 heure de moins dès la fin de Ramadan (histoire de raccourcir les jours).

et pleins d’autres petites choses que je vous laisse découvrir par vous même ! Sinon, les marocains sont très accueillants et si l’on est respectueux et souriants, ils seront de même avec toi, touriste ! et la France et ses habitants sont très appréciés !

Et nous, nous avons passé un excellent séjour aussi grâce à Hakim et à sa gentille famille, dans l’ambiance chaleureuse de leur maison (et de leur table !!).

A très bientôt !!

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23.7.2015

Cartes de voyage

Filed under: maroc 2015 — admin @ 13:14

un petit tour sur notre carte :

Voici un plan général du Maroc centre/nord et des différentes distances parcourues et sites visités :

plan général

plan général

du côté de notre maison :
Elle se situe en bord de mer, à Temara ; Hakim et Sakina habitent Rabat ; nous avons visité le site des jardins exotiques, avant Kenitra, et la médina et la casbah de Rabat.

Rabat

Rabat

Puis voici la carte de nos 2 jours à Meknès :
Nous avons visité Meknès, le site antique de Volubilis, entraperçu Moulay-Idriss et fait un tour rapide à Fès.

Meknès et Fès

Meknès et Fès

Et après 5 à 6 heures de voiture, nous étions à Essaouira :

Essaouira

Essaouira

Il reste le sud Maroc avec l’Atlas, le nord avec Tanger, l’est avec le désert.
Désolée pour le manque de précision, mes cartes sont riquiqui !

22.7.2015

retour à Rabat, derniers jours

Filed under: maroc 2015 — admin @ 19:10

Au revoir Essaouira, nos amis de Dar Kenavo et les merveilleux tajines du dîner !!

tajine poulet/pommes du jardin

tajine poulet/pommes du jardin

Nous reprenons l’autoroute et ses singularités…
C’est Harry qui aura conduit tout le voyage (comme en Écosse d’ailleurs) tant je suis pétrifiée/terrorisée par la conduite ici (humour … et réalité !)… Alors un grand BRAVO à lui :

the conducteur !

the conducteur !

Mais comment s’oriente-t-on ? comment se détend-on ? comment communiquons nous ?

le matos de voiture

le matos de voiture

et voici à présent un petit mot de reconnaissance envers « quelqu’un » qui m’a accompagné en voyage depuis 30 ans, de Grèce au Québec, de Londres à Venise, de Bretagne en Espagne, de Croatie en Turquie :
MON GUIDE DU ROUTARD
!!
seul guide, notons le ici, qui ne fait pas payer ses notations aux hôteliers et restaurateurs !!
Bref, merci au guide du routard (je n’ai pas d’action, mauvaises langues !!) qui m’aide pour mes notes « culturelles », pour les bonnes routes à prendre, les endroits où dormir (j’ai testé les toits de terrasse en Grèce, les hôtels pas chers d’Istanbul, les maisons d’hôtes en France, les appartements, les riad et Dar), et les bons restos !
Je l’ai déchiré, trempé, perdu et retrouvé, effeuillé, épuisé. Il est moche et parfois lourd, mais super pratique et toujours fidèle !

Mon Routard ! Merci !!

Mon Routard ! Merci !!

Nous avons été invités (encore ? jaloux !!) par Hakim et Sakina, pour un repas très marocain : Pastilla et méchoui. Et petit vin de Volubilis délicieux.
ça cale… Mais c’est trooooooooooooop bon !

Sakina et May

bienvenue !!

Mais avant, Harry et Hakim sont allés chercher la pastilla chez le traiteur, le méchoui au four du quartier et le raisin frais :

le repas !!

le repas !!

Hakim achète le raisin

Hakim achète le raisin

allez on mange !!

THE Pastilla !!

THE Pastilla !!

Le Méchoui cuit au four de la rue

Le Méchoui cuit au four de la rue

et tout ceci se fini devant un thé à la menthe (petite May s’endort dans le creux de Noémie) :

fin de repas

fin de repas

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C’était bon, n’est ce pas la fillotte ?

oh ouiche !

oh ouiche !

et le matin, Antoine se met au jus de fruits avec ces oranges à jus à 80 cts le kg.

le grand chef du jus d'orange

le grand chef du jus d’orange

on bulle un peu ces derniers jours, seule Léa se risque à se tremper rapidement dans l’océan, assez froid comparé à la chaleur ambiante :

une sirène glacée

une sirène glacée

21.7.2015

Essaouira, épisode 3 : les dromadaires !

Filed under: maroc 2015 — admin @ 00:18

Ici on les appelle chameau ou dromadaire, sans les différencier, mais ils n’ont qu’une bosse alors ils sont les « dromadaires » de mes rêves !! Et à Dar Kenavo, on loue les services d’un habitant de la campagne qui vient avec ses dromadaires et nous emmène en promenade d’une heure dans les champs d’arganiers.
Et me voilà, juchée sur un dromadaire tout doux, à suivre une vieille piste qui longe un oued à sec et se perd à travers les arganiers piquants.
un moment de magie….

il se relève, on se tient bien !

il se relève, on se tient bien !

notre caravane, Harry et le bébé adorable de 4 mois.

notre caravane, Harry et le bébé adorable de 4 mois.

coucou !! c'est Lawrence d'Arabie !!

coucou !! c’est Lawrence d’Arabie !!

l'arganier

l’arganier

un mot rapide sur cet arbre miracle : tronc tortueux, longues épines, feuilles glissantes et baies dorées, l’arganier peut s’endormir 7 ans s’il manque d’eau. Son fruit produit une huile exceptionnelle qui sert en cosmétique et en cuisine. Avec les figuiers de barbarie, il est l’un des derniers végétaux à subsister dans ces déserts. Les femmes se sont organisées en coopératives pour fabriquer et vendre elles mêmes les dérivés de cet arbre.

les baies d'argan

les baies d’argan

les figuiers de Barbarie

les figuiers de Barbarie

l'oued asséché

l’oued asséché

Léa, le bébé et Driss le guide

Léa, le bébé et Driss le guide

au revoir le bébé !

au revoir le bébé !

entre temps nous avons changé de chambre

entre temps nous avons changé de chambre

dernier resto, dernières courses, et très spécialement pour Yann, le paradis du skite surf !!

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un pote profiteur

un pote profiteur

dernier resto "sahakafé"

dernier resto « sahakafé »

dernier tajine !

dernier tajine !

20.7.2015

Essaouira, 2ème épisode : la ville fortifiée et le port

Filed under: maroc 2015 — admin @ 23:53

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Direction Essaouira, ses remparts portugais, ses ruelles étroites, son vent rafraichissant le Taros. L’histoire complexe de ce site commence avec les carthaginois et Hannon, continue avec Juba (déjà connu à Volubilis, on suit on suit …) sous domination romaine d’Auguste, puis la ville se développe avec les marins portugais au Moyen âge. Ceux ci la baptisent Mogador (apparemment du nom d’un marabout « sidi Mogdoul »). Mais c’est un français Théodore Cornut qui conçoit les plans de la ville (conservé à la BN de Paris) à la demande du sultan Mohammed Ben Abdellah. Il y a alors tout un jeu de corsaires, de juifs négociants, d’esclaves noirs, de tribus soumises et de grande prospérité.
Bref, Essaouira nous a séduite par sa fraicheur, ses belles fortifications, ses barques bleues, ses boutiques agréables et le développement de coopératives féminines gérant la production d’huile d’argan et autres artisanat local.

Quelques célébrités sont passés par là, telles Orson Welles qui y tourna Othello et Oliver Stone avec alexandre el Grand, Jimi Hendrix et Cat Stevens qui y drainèrent quelques hippies….

la sqala de la casbah

la sqala de la casbah

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Mohammed, vendeur et troqueur !

Mohammed, vendeur et troqueur !

la plateforme

la plateforme

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petites rues

petites rues

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y sont partout !

y sont partout !

repas au Riad El Madina

repas au Riad El Madina

C’est la fin de Ramadan et les restos ont rouverts !

effets de bleu

effets de bleu

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Le port est relié à la ville par la sqala, sur laquelle nous grimpons pour admirer les îles purpuraires (un peu de science : le coquillage murex donne une teinture, la pourpre, réservée aux gens aisés à Rome, et récolté sur ces îles) et la ville.

la sqala du port

la sqala du port

vue sur Essaouira

vue sur Essaouira

je ne me lasse pas de ces barques bleues

je ne me lasse pas de ces barques bleues


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encore des barques, ...

encore des barques, …

... et encore,...

… et encore,…

...une dernière !

…une dernière !

Léa se trouve une belle robe :

façon viking,

façon viking,

façon vestale.

façon vestale.

Bonne nuit !

Bonne nuit !

3 jours à Essaouira, 1er épisode : Dar Kenavo

Filed under: maroc 2015 — admin @ 23:18

Nous décidons de quitter Rabat et de descendre vers le Grand Sud à la rencontre d’Essaouira, ville antique aux portes du désert.
côté pratique, nous prenons l’autoroute, qui s’avère rapide, sûre, propre, neuve et bien peu couteuse. Nous roulons de Rabat à Casablanca, puis à Marrakech et Chaouia, jusqu’à Essaouira. Cette route est rapide et nous permet d’admirer de beaux paysages désertiques marocains, émaillés de villages de briques, de taches de verdure dues aux champs d’oliviers ou de figuiers de barbarie.

paysage d'autoroute

paysage d’autoroute

villages ocres

villages ocres

Si ces autoroutes sont exemplaires et très propres, nous sommes parfois surpris par une voiture qui roule à contresens, une autre arrêtée au milieu, des paysans qui traversent avec leurs vélos, des piétons sur le côté etc…. Le prix est fort modique puisque pour ces 600 km nous n’avons payé que 138 Dh (environ 14 E).

chargement chargé !

chargement chargé !

Enfin, nous arrivons à notre maison d’hôtes Dar Kenavo ! (petit sourire en coin à nos amis bretons !!!) Et là, un délice : accueil avec un thé à la menthe, piscine, mosaïque dans les douches, clim’, jardin luxuriant, fleurs etc…

thé d'accueil

thé d’accueil

la terrasse pour les repas

la terrasse pour les repas

la piscine

la piscine

sieste sous les citronniers

sieste sous les citronniers

la "suite" pour 5

la « suite » pour 5

un bananier

un bananier

Cette maison d’hôtes (« dar ») est tenu par Annick et Jean Marie et tous leurs employés. Nous souhaitions vous parkler de Zahra, qui s’occupe de l’association Tamoziga. celle-ci accueille les enfants handicapés et leurs mamans, souvent mis de côté par leur famille, leur permettant de s’ouvrir au monde et de bénéficier de soins de kinésithérapie, orthophonie etc… Cette toute jeune association mérite votre attention, alors abonnez vous à leurs blog. Jean Marie s’occupe de leur comptabilité et mettra peut être un jour en ligne leur IBAN.

les 2 Zahra, Annick et Jean Marie

les 2 Zahra, Annick et Jean Marie

l'ami de la terrasse !

l’ami de la terrasse !

16.7.2015

repos à Rabat

Filed under: maroc 2015 — admin @ 21:36

pendant quelques jours, nous ne bougeons pas de Temara et restons au gîte.
Mais il y a plein de sorties prévues :
Nous récupérons grande Léa
Nous sommes invités au Ftour chez Hakim et Sakina
Nous visitons la casbah des Oudaïa, le jardin andalou et la rue principale de la Médina !

visite à la plage

visite à la plage

Noémie cuisine des makrouts :
il faut de la farine,de la semoule, il faut faire de la pâte de dattes, il faut beaucoup d’eau de roses, il faut malaxer malaxer malaxer à s’en écœurer, puis on roule, on frit, on passe ds le miel et on déguste tous ensemble !!

matières premières

matières premières

crus....

crus….

...frits et miellés...

…frits et miellés…

...et cuits !!

…et cuits !!

un vrai Ftour : on rompt le jeûne à 19h42 (appel du muezzin), on commence par le petit déjeuner (gâteaux, œuf dur, soupe type Harrira, jus d’orange frais, petits apéro divers…) puis on est censé s’arreter et reprendre vers minuit par le repas. Nous avons tout enchainer !

les jus frais

les jus frais

la soupe bien chaude (hou...)

la soupe bien chaude (hou…)

sur la terrasse

sur la terrasse

le parrain et sa fillotte !!

le parrain et sa fillotte !!

Allons nous promener à nouveau dans la Casbah des Oudaïa, et cette fois ci SANS GUIDE !

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jeux de couleurs

jeux de couleurs

la pause thé au "café maure"

la pause thé au « café maure »

cornes de gazelle et thé à la menthe

cornes de gazelle et thé à la menthe

le jardin andalou

le jardin andalou

trés ancien, ...

trés ancien, …

très coloré,....

très coloré,….

très romantique,...

très romantique,…

très habité !

très habité !

et avec un peu de courage, car il fait toujours aussi chaud, nous revenons par la médina, en prenant la ruelle touristique qui déroule ses amusantes et vivantes boutiques à souvenirs !

la boutique du tabouret pliable

la boutique du tabouret pliable

au fond, l'atelier

au fond, l’atelier

la boutique à miroirs

la boutique à miroirs

la ruelle se rétrécit

la ruelle se rétrécit

des tortues (?? animaux de compagnie, future soupe ??)

des tortues (?? animaux de compagnie, future soupe ??)

A bientôt !!

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15.7.2015

Fès, ville impériale

Filed under: maroc 2015 — admin @ 14:04

Fès est née d’un brassage de peuples et de cultures dans un pur esprit de tolérance. Actuellement elle représente le centre culturel et religieux du Maroc, on l’appelle « cité de la foi et du savoir ».
Malheureusement, notre visite sera courte car elle se passe sous plus de 40° (la voiture affiche 48° !!) et nous serons vite épuisés. C’est d’ailleurs la première fois que nous nous permettrons de boire en public.Nous irons donc visiter Fès-El-Bali, c’est à dire Fès l’ancienne. Pour le côté pratique, nous arrivons de Meknès sur Bâb-Boujloud, l’une des portes de la médina, un petit parking nous permet de nous poser, juste à côté.

Nous prenons (avec aide) Talâa Kbira (« la grande pente ». elle descend à l’aller et remooooooonte au retour…), l’une des rues principales, petite artère tortueuse emplie d’échoppes serrées vendant artisanat et boucherie, fruits et bricoles diverses, avec chats affamés et mouches agaçantes, dans un mélimélo d’odeurs épicées !

Fès

Fès

la place de Bâb-Bouljoud

la place de Bâb-Bouljoud

Bâb-Bouljoud, porte de la médina

Bâb-Bouljoud, porte de la médina

blagounette du souk, qui nous a fait rire malgré les 40° :

expression "avoir la tête dans le c..."

expression « avoir la tête dans le c… »

Talâa Kbira

Talâa Kbira

c’est très très compliqué de s’orienter dans ces ruelles, il y a néanmoins des parcours fléchés pour arriver aux principales places et lieux clés de la médina.

ruelles latérales moins encombrées

ruelles latérales moins encombrées

un "collègue" de machine à coudre ! bien plus expert néanmoins.

un « collègue » de machine à coudre ! bien plus expert néanmoins.

dans ce fouillis, nous rencontrons un monsieur magnifique : un artisan menuisier qui fait des boites à secret, des toupies parfaites, des jeux d’échecs, des objets de marqueterie. Ce monsieur est l’une de nos plus jolies rencontres : déjà il ne nous demande rien, ensuite il nous explique son métier, ses œuvres, offre à Noémie une toupie, et est adorable. Je m’offre une boite à secrets et Harry une boite marquetée.

la toupie !

la toupie !

le tourneur de bois

le tourneur de bois

un sympathique potier nous fait visiter son atelier, sis dans un ancien caravansérail. Je verrai peut être un jour des chameaux ? Nul chameau, mais un amas de pièces où oeuvrent divers artisans.

le caravansérail : au milieu les chameaux, en haut les chambres.

le caravansérail : au milieu les chameaux, en haut les chambres.

Ensuite, tentant d’approcher les fameuses tanneries, nous sommes pris en charge (« c’est gratuit, juste un choukrane ! ») par un jeune homme charmant (à l’aller…) qui nous emmène par un dédale extraordinaire de ruelles tortueuses jusqu’aux terrasses permettant d’admirer la vue sur les tanneurs au travail.

vue d'ensemble de la tannerie chouara

vue d’ensemble de la tannerie chouara

les bains de chaux et fientes de pigeons

les bains de chaux et fientes de pigeons

colorant naturel, du safran (?)

colorant naturel, du safran (?)

rappelons qu'il fait 45° et c'est Ramadan....

rappelons qu’il fait 45° et c’est Ramadan….

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après avoir tenté de nous vendre à prix d’or un manteau, un sac, des peaux (que je pensais me ramener…mais vraiment pas mes prix), notre (bien moins) sympathique guide nous ramène ver talâa Kbira, en speedant et déçu (bien oui, nous aussi on peut être dur en affaires) et nous largue au milieu. Tant mieux, il fait si chaud que la visite s’écourte là et nous rentrons vers la sortie. Nous en profitons pour une pause chez un potier et faisons emplette de céramiques à prix fort raisonnables.

retour par les épices, les féculents...

retour par les épices, les féculents…

...les dattes et fruits secs.

…les dattes et fruits secs.

les poteries bleues de Fès

les poteries bleues de Fès

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Nous reviendrons Fès car nous avons si peu vu !

Nous reviendrons Fès car nous avons si peu vu !

14.7.2015

Meknès, un soir

Filed under: maroc 2015 — admin @ 19:25

en rentrant de Volubilis, après un peu de repos, la douche et la piscine, nous partons trouver un restaurant vers la médina. Par hasard, nous entrons dans la ville impériale, par la place El-Hedim.Le restaurant repéré n’ouvrant qu’à 20h30, nous nous offrons un tour en calèche avec le sympathique et jeune Ibrahim, dans une ville très ancienne et totalement déserte, pour cause de Ftour (tout le monde rompt le jeune, Ibrahim se ravitaille aux arrêts en riant sans cesse !)

calèche des 1001 nuits !

calèche des 1001 nuits !

la prison des chrétiens

la prison des chrétiens

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princesse ???

princesse ???

porte de la cité impériale

porte de la cité impériale

et voici une petite histoire raconté par notre guide, avec une pensée pour mon baroque de frère :

« Le grand roi Moulay Ismaïl souhaitait se marier avec l’une des filles de Louis XIV. Celui-ci refusa un peu effrayé sans doute par le harem de 500 concubines du souverain. Le grand souverain marocain construisit alors son palais royal à la « versailles » dont cet immense bassin ».

S’y reflètent les lumières de la ville, par le quartier berbère. On peut voir aussi deux horloges comtoises dans le musée, offertes par Louis XIV en « dédommagement » de son refus. Néanmoins, ce bassin de l’Agdal, servaient surtout à abreuver les 12000 chevaux du suzerain, et la magnificence du palais est antérieure à notre roi soleil.

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nous manquerons toutes les visites intérieures de cette belle cité comme les greniers à grains, le palais el Mansour, le mausolée de Moulay Ismail et la prison des chrétiens. Peu être une autre fois ?
Nous avons terminé cette soirée au Riad Yacout avec un excellent tajine (et une bouteille de vin local…) et une petite conversation avec le patron qui nous montre en passant une très chic chambre de Riad.

Volubilis

Filed under: maroc 2015 — admin @ 15:26

Nous partons deux jours dans la région des villes impériales de Fès et Meknès.
Après 2 heures de route sur une autoroute toute neuve sans circulation, et avoir déposé notre valise à l’hôtel Akouas, parfaitement propre et tenu, nous nous rendons au site de Volubilis, antique ruine romaine. La route passe par la ville sainte de Moulay-Idriss. Celui-ci est le fondateur de Fès et arrière petit-fils de Mahomet, et convertit à l’islam les berbères de la région tout en fondant la dynastie des Idrissides, première dynastie musulmane maghrébine. Ce village est La Ville Sainte du Maroc, et y faire son pèlerinage équivaut à se rendre à La Mecque.

Moulay-Idriss

Moulay-Idriss

Donc nous voici à Volubilis, ville romaine au nom floral tiré du fait qu’évidement les volubilis abondaient dans la région. Elle abrita le règne de Juba II, roi de Maurétanie, puis rentra dans l’empire romain à partir de 40 ap. JC. et développa son exceptionnelle architecture vers le II ème siècle. Ensuite na cité enchaina révolutions berbères (chrétiens à cette époque) puis islamisation par Idriss, puis abandon puis tremblement de terre en 1755 puis redécouverte par des archéologues français en 1874.
Allez, foin d’histoire, et voyez ce site, comparé à Ephèse (en Turquie) par son ampleur. Il fait au moins 40°, on a réussi à éloigner les guides et l’on marche dans la poussière et les ruines.

l'entrée (après les "guides" insistants)

l’entrée (après les « guides » insistants)

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un pressoir

un pressoir

le capitole

le capitole

Alex !! elles sont là, tes cigognes !!

Alex !! elles sont là, tes cigognes !!

les thermes de Gallien

les thermes de Gallien

l'arc de triomphe, élevé en l'honneur de Caracalla, empereur romain.

l’arc de triomphe, élevé en l’honneur de Caracalla, empereur romain.

et à présent, quelques unes des nombreuses mosaïques qui pavent les maisons de Vénus, d’Orphée, au désultor etc…

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je ne pense pas que ce soit des cigognes, qui sont pourtant légion ici.

je ne pense pas que ce soit des cigognes, qui sont pourtant légion ici.

des dauphins  par 40°, au milieu des terres !! on peut réver...

des dauphins par 40°, au milieu des terres !! on peut réver…

le Desultor, athlète victorieux chevauchant un âne, à l'envers. (?..)

le Desultor, athlète victorieux chevauchant un âne, à l’envers. (?..)

après avoir perdu 30l de sueur, nous osons une pause eau+soda+glaces !

une pause réhydratation

une pause réhydratation

Le retour est tranquille par une campagne jaune et ocre, plantée d’oliviers.

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et vive la piscine de l’hôtel !!

Hôtel Akouas

Hôtel Akouas

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