Quand je vous parlais du soleil de minuit, ici, à Inderoy, nous sommes encore au dessous du cercle polaire, mais si peu loin, qu’à minuit il fait encore bien clair. Difficile alors de se caler des horaires. Heureusement, ce sont les vacances, nous nous reposons et Turid et Harry ne sont absolument pas à cheval sur les repas et les activités. du coup tout est décalé, il n’y a pas de vrai repas, des sortes de gros gouters. C’est reposant !
photo prise à minuit, du jardin !
Ici, pas de « 2 ou 4 bises ». On se KLEM : on se tend la main droite, puis on se rapproche en joue contre joue, sans bisou, plusieurs fois. Cela a un côté un peu méditerranéen !
et hyper pratique mais peu diététique, les repas. Comme me l’avaient dit Alain et Marie Anne, on mange en tube ! « kaviar » (=oeufs de poissons), bacon, poisson, fromage, tt est en tube. Et l’on se tartine ça sur des sortes de wasa bien fibreuses (sinon, digestion compliquée) ou un gros pain aéré, avec du fromage en gros bloc. Le plus sympa est une sorte de fromage caramélisé, gros bloc marron un peu sucré, que l’on déguste en fines tranches. Nous rajoutons des pommes et des brugnons (en or) pour le côté diététique… Et pour les boissons plutôt du coca, des jus de fruits, etc… (nous prenons de l’eau du robinet) et du café lyophilisé (on cherche en tube !) et des bières toutes douces à 2% (pas encore en tube).
le fromage caramélisé
un petit déj/déj/dîner type en tube !